- Enormt kjekt og uventet å få priser

Gullvinnere fra Rogaland. Fra venstre Jostein Hjorteland og Jon Eiane Brandal.
Gullvinnere fra Rogaland. Fra venstre Jostein Hjorteland og Jon Eiane Brandal. Foto: Hanen.

Jon Eiane Brandal og Jostein Hjorteland fra Hjelmeland fikk gull for sine produkter, henholdsvis sider med smakstilsetning og ren eplemost. I tillegg ble Jon Eiane Brandal sin sider med smakstilsetning Brist, årets nykommer.

Dette innholdet er mer enn ett år gammelt. Informasjonen kan derfor være utdatert.

Publisert 17.03.2022

10.mars 2022 arrangerte HANEN konkurransen Norges Beste Eplemost, Sider og Fruktvin 2022 på vegne av Norsk eplefest. Det var rekordpåmelding med over 280 produkter og 72 produsenter. En vekst i antall produkter på over 20 prosent fra året før.

Pangstart som årets nykommer

Sider fra Eiane gard ble lansert ei uke før selve konkurransen. Jon Eiane Brandal fra Jøsenfjorden rakk så vidt konkurransen. Av 140 sidere fra hele Norge vant han med Brist - sider med smakstilsetning. I denne sideren bruker han honning i stedet for sukker som søtningsmiddel. Sideren blir gjæret på flasker, og det er det ikke så mange andre som gjør i Norge. Eiane gard produserer også en annen sider, Fyndig, som er en kraftfull sider med konsentrert smak. Jon Eiane Brandal forteller at han synes det var enormt stort å delta og å vinne, men han framhever at dette gjør han ikke alene, men hele familien er med. Han setter enormt pris på samarbeidet med Buhagen som presser eplene for han og all støtten han har fått fra lokalsamfunnet og ikke minst fra Innovasjon Norge.

Lang erfaring ga uttelling

Jostein Hjorteland fra Buhagen på Jøsneset har produsert eplemost i 15 år, men i år var det første gang han sendte inn produkter til konkurransen – og han fikk gullmedalje for ren eplemost – Buhagen Aroma. Han produserer også en musserende eplemost og to typer sider. Bølgeskvulp med tre forskjellige epler som var ny i fjor, og Solgangspris som er en miks av forskjellige epler som var ny i år. Senere i år kommer det også en sider med eple og pære fra Buhagen. Det var en opplevelse å delta i konkurransen, og han ser ikke bort fra at han kommer til å delta i flere konkurranser.

Rogaland markerte seg

HANEN og Norsk Eplefest samarbeidet om konkurransen Norges Beste Eplemost, Sider og Fruktvin. Konkurransen består av en smakbedømmelse utført av profesjonelle aktører innen mat og drikke, etterfulgt av en fagdag og prisoverrekkelse. Det var seks siderprodusenter fra Rogaland som deltok, og alle fikk sine produkter vurdert og det ble et medaljeddryss uten like.

image2m6a.png

Fant du det du lette etter?

Ta gjerne kontakt med oss via sikker melding dersom du ønsker at vi skal svare deg.