Gladmatstipend 2026 tildelt Ystepikene og Mari Hult
Ystepikene mottar stipendet for sitt engasjement i å utvikle norsk lokalmat og foredlingshåndverk, med et tydelig fokus på kvalitet. Mari Hult hedres for sin unike evne til å formidle både matglede og kunnskap på en inspirerende måte.
Sammen med Inge Steenslands Stiftelse deler Gladmat hvert år ut en pris som skal oppmuntre til økt kompetanse og engasjement i matregionen Rogaland.
Juryen har bestått av Kristin Austigard fra Det norske Måltid, Gjermund Dahl fra Strawberry, Caroline Øverland fra Opplæringskontoret for reiseliv restaurant og matfag og Monica Dahlmo fra Statsforvalteren.
Juryens begrunnelse er:
YSTEPIKENE
Stipendet tildeles en aktør som med stor fagstolthet og målrettet innsats, bidrar til å videreutvikle norsk lokalmat og foredlingshåndverk. Gjennom sin produksjon, med tydelig lokal identitet, har prisvinneren vist hvordan tradisjon og kvalitet kan kombineres med nytenkning i moderne matproduksjon. Med respekt for råvarene og tro på lokale verdikjeder, skaper vinneren produkter som bidrar til å styrke både mangfoldet og omdømmet til matregion Rogaland. Virksomheten kjennetegnes av høy kvalitet og engasjement, samtidig som den inspirerer andre til å satse på lokal foredling. Prisvinneren er et forbilde innen norsk lokalmat og en viktig ambassadør for håndverk, bærekraft og lokal verdiskaping.
Stipendet på kr 50 000 fra Inge Steensland Stiftelse tildeles Ystepikene.
MARI HULT
Stipendet tildeles en aktør som gjennom mange år har bidratt til å øke kunnskap, engasjement og bevissthet rundt mat, bærekraft og gode matvaner. Med en unik evne til å formidle matglede og gjøre kunnskap tilgjengelig for et bredt publikum, har prisvinneren inspirert tusenvis til å utforske nye råvarer, utvikle sine matferdigheter og ta mer bevisste valg i hverdagen. Gjennom bøker, kurs, foredrag og digitale plattformer har vinneren vært en viktig stemme i utviklingen av norsk matkultur, og har bidratt til å gjøre bærekraftige matvalg både tilgjengelige og inspirerende. Gjennom sitt arbeid har hun bidratt til økt kunnskap og engasjement rundt mat, og inspirert stadig flere til å utforske nye råvarer og bærekraftige matvalg.
Stipendet på kr 50 000 fra Inge Steensland Stiftelse tildeles Mari Hult.
Vi gratulerer vinnerne!
