Kortreist mat i offentlige innkjøp - webinar

Sett av et par timer til et interessant og høyst tidsaktuelt program, 26. mars, klokka 12:30-14:45.

Dette digitale fagmøte er for deg som arbeider med innkjøp, er kantineleder eller fagansvarlig i kommunen. Programmet kan også være interessant for andre tilsatte, ledere og politikere som ønsker å vite mer om mulighetene og fordelene med mer kortreist mat i det offentlige.  Påmelding innen 24. mars 

Program og innledere

Er det noe hinder for at det offentlige kan kjøpe mer norsk og lokal mat?

Arnhild Dordi Gjønnes jobber som advokat i NHO. Hun er også medlem av EU-kommisjonens ekspertgruppe for digitalisering av offentlige anskaffelser, samt leder av offentlige anskaffelser i NHO. Gjønnes har skrevet Håndbok for offentlige anskaffelser i EØS/EU og er redaktør av EØS-håndboken.

Behov, utfordringer og muligheter for innkjøp av kortreiste råvarer i det offentlige.

Kristoffer Torheim står bak podkasten "Takk for maten" og har lang erfaring fra ulike deler av matsystemet. Han har de siste årene jobbet for å øke andelen lokalmat i offentlige kjøkken, og jobber nå med lokalmat-satsingen til Buskerud fylkeskommune.

Horten handler lokalt!

Pia Harritz Torchio er ansatt i Horten kommune som ernæringsrådgiver i det tverrfaglige kommunale samarbeidet HOPP - Helsefremmende oppvekst. Hun jobber med å fremme sunne og bærekraftige matvaner i oppvekstsektoren. Pia har utviklet Horten lokalhandel, et innovativt system som kobler barnehager og SFO direkte med lokale bønder for kjøp av økologiske råvarer i sesong.

Veien bort fra det ultraprosesserte - praktisk erfaring.

Elisabeth Ree er styrer i Ådalen barnehage i Time kommune, som nylig fikk medieomtale for sitt helsefremmende arbeid der de har fjernet ultraprosessert mat fra kosttilbudet. Elisabeth er utdannet barnehagelærer og fullfører nå en mastergrad i ledelse ved Universitetet i Agder. 

Dette vil du ikke gå glipp av. Meld deg på innen 24. mars. Du vil motta Teams-lenke 25. mars. 

Fagmøte er et samarbeid mellom Statsforvalteren i Rogaland, Rogaland fylkeskommune og Matregion Haugaland.