Kurs i "Bærekraftige matsystemer"
NMBU har i samarbeid med Statsforvalteren i Innlandet, Innlandet Fylkeskommune, Rørosmat og Folldal kommune utviklet et studium/kurs innenfor temaet «Bærekraftige matsystemer».
Publisert 03.11.2023
Fremtidens matproduksjon og matsystemer skal sørge for god matsikkerhet og samtidig oppfylle kravene til bærekraft i alle ledd. Dette innebærer bl.a. produksjoner og systemer baserer seg på bærekraftig utnytting av ressursene, klimatilpassede produksjoner, reduksjon av matsvinn, sirkulær-prinsipper m. fl.
Kurset er gratis, gir 5 studiepoeng og har oppstart i februar 2024.
Påmeldingsfristen er 15. desember 2023.
For mer informasjon se her: Kurs: Bærekraftige matsystemer | NMBU